| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 川贝 | 克 | 16千卡 | 321千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 2382千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 805克 | 川贝冰糖炖柠檬热量/卡路里2468千卡 | |||
 热量2468千卡,相当于砌砖353分钟消耗的热量420 | |||||
1、用盐巴清洗表皮，再用清水冲净，凉干
2、切片，并左籽
3、添加川贝
4、添加优质冰糖
5、五小时后，鲜柠檬变成暗黄色
6、10小时后，成品大功告成
7、成品
川贝的热量321千卡（每100克）；具有化痰平喘、清热化痰、润肺止咳等功效；可与豆腐、雪梨、甲鱼搭配；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、止咳、化痰等功效；可与蜂蜜、羊排、鸡肉搭配；与山楂、山楂＋牛奶、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、和胃润肺、养阴生津等功效；可与黑芝麻、银耳、高粱搭配；
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