糖醋排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、润肌肤、润肠胃等功效；可与萝卜、蘑菇、红薯搭配；与黄豆、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、防衰老、促进消化等功效；可与姜、桑葚、土豆搭配；与冬瓜、芹菜、羊排相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、润肠通便、预防便秘等功效；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、滋阴补阳、缓疲劳等功效；可与腹部牛肉、卤牛肉、黄牛肉搭配；与卤豆腐干、豆干、素肚相克，同食可能会引起不适；