日式猪排饭的热量/卡路里_日式猪排饭的做法

1、里脊肉或后腿肉切成5、6毫米左右厚度的漂亮肉片，用刀背细细的剁松、剁薄，这一步绝对不能省。接着把调味料用黄酒混合，放入肉片腌制以没过肉排为好，腌两小时以上入味
！可以放冰箱腌制！
2、拿出肉片稍微沥干下，两面沾上面粉！
3、取出放在鸡蛋液里，两面沾匀，稍微沥干！
4、肉排放在面包里均匀打个滚，两面都沾上面包糠！面包糠不用死命压的太用力，才会炸好了
有漂亮的次次状！
5、我选了一口类似奶锅的锅子来炸猪排，深度够，比较省油！接下来！倒油热锅，丢个小片面包糠试一下油温，接着耐心的小火慢炸！一片一片又一片！如果你有气炸锅，那么恭喜你，更简单，直接放进去等着出来！我家厨房实在堆不下，舍弃！靠厨娘我自己全副武装搞定！
6、炸完取出沥干油分，有厨房纸吸干一下多余油份最好，我不巧用完，就算了。趁热切片，听着那轻脆的“咔嚓咔嚓”声，心情无比愉悦！
7、煮了杂粮饭，装盘，放上蔬菜，摆上切好的猪排，挤上点番茄酱或沙拉酱，美味出炉！二妞吃的好满足，说根本停不下来！这才是猪排！开心

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、治肝顺胃、促消化等功效；与赤豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、保肝解毒、和中益肺等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有消痰解毒、促进消化、温中下气等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、降低胆固醇、提鲜等功效；

黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利小便、延年益寿、美容等功效；

日式猪排饭的热量和减肥功效