土豆炖豆角的热量/卡路里_土豆炖豆角的做法

1、五花肉切片，豆角摘干净，土豆切条备用。炒锅倒入油放五花肉八角花椒煸炒，放入葱蒜片倒入2大勺酱油煸肉变白放入豆角煸炒，然后放1.5勺黄豆酱炒出香味后加入开水炖10分钟后加入土豆。放适量盐鸡精炖至土豆软烂汤汁收的差不多即可出锅。

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、滋肝阴、补充蛋白质等功效；可与茄子、大蒜、萝卜搭配；与杏仁、甘草、百合相克，同食可能会引起不适；

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑化湿、补肾、健脾胃等功效；可与冬瓜、木耳、鸡肉搭配；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、补充营养、调中等功效；可与牛里脊、醋、牛肉搭配；与圣女果、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、提鲜、消毒等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、帮助消化、增进食欲等功效；

土豆炖豆角的热量和减肥功效