| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 499克 | 红烧肉丝茄子热量/卡路里629千卡 | |||
 热量629千卡,相当于滑雪机90分钟消耗的热量420 | |||||
1、所以材料
2、茄子削皮切段，用生粉沾好
3、肉丝加油，盐，酱油，糖，腌制肥肉切片
4、加油放肥猪肉炸
5、放蒜瓣
6、放茄子炒至变焦黄
7、加汁，再加少许水
8、加肉丝
9、翻炒一会汁收完了就行咯
10、好啦
11、细节
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治胃癌、清热解暑、养阴补虚等功效；可与蛋黄、羊排、五花肉搭配；与墨鱼、河蟹、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
猪肉丝的热量395千卡（每100克）；具有养阴补虚、补肾气、润肌肤等功效；可与香芋、芒果、白萝卜搭配；与基围虾、百合、羊肝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
