| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 红曲 | 克 | 9千卡 | 216千卡 | ||
| 抹茶 | 克 | 0千卡 | 10千卡 | ||
| 总量 | 531克 | 西瓜吐司-夏日情怀热量/卡路里1495千卡 | |||
 热量1495千卡,相当于举重498分钟消耗的热量180 | |||||
1、盆里放入酵母
2、牛奶放温水热至35度左右化开酵母
3、放入高粉拌匀加入糖盐鸡蛋揉10分钟
4、加入黄油揉出手套膜
5、分成3份 放红曲的面团稍微要多点
6、事先用一点温水把红曲和抹茶分开拌成泥状
7、多点的面团加红曲揉匀
另一份加抹茶揉匀 温暖处发酵至2倍 大
8、发好的面团
9、分别把面团排气醒面10分中
10、把红曲面团擀开加入巧克力豆滚成长条 (家里没巧克力豆了用的普通的巧克力糖）
11、再把白色面团擀开包住红色面团
12、最后擀开绿色面团将面团包住
13、放吐司盒中进行2次发酵 这时可以放烤箱用发酵功能 下面放一盆热水
14、面团发至8～9分满时盖上盖子烤箱
15、180度烘烤45～50分钟
16、好了西瓜熟了 哈哈 凉了切开
17、美味早餐诞生了
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、润肠、大便秘结等功效；可与黑豆、草莓、蜂蜜搭配；与金桔、橙、西兰花相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、去酒毒、滋阴等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、提鲜、清污解毒等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与百合、北极虾、青椒搭配；与豆浆、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
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