| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 宜宾燃面好伙伴-芽菜肉末热量/卡路里791千卡 | |||
 热量791千卡,相当于高抬腿99分钟消耗的热量480 | |||||
1、这个就是来自宜宾的碎米芽菜，很香！
2、首先，全家福
葱姜蒜洗净，姜切末，葱切成葱花，大蒜剁成末，备用
3、剁好的肉末加入葱花、姜末、白砂糖、鸡精、盐，生粉、黄酒，拌匀，备用
4、蒜子两瓣，剁碎，锅中倒油，烧热后放入蒜末，爆香，将肉末倒入锅中煸炒，放少许老抽，上个色
5、将芽菜倒入锅中，翻炒均匀，加水，大火烧开后小火收汁，关火乘出来就可以了
Ps:千万不要放盐了，芽菜很咸
这个时候就可以吃了
6、成品
7、真的很香
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、补钙、解热毒等功效；可与柿子、西瓜、芦笋搭配；与明虾、百合、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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