| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 495克 | 老式面包热量/卡路里1360千卡 | |||
 热量1360千卡,相当于打扫358分钟消耗的热量228 | |||||
1、将主料混合一起揉均匀…放入温暖处发酵至蜂窝状…然后把辅助料扮均匀放冰箱备用…
2、将发酵的主料于辅助料混合揉至光滑…放入黄油继续揉扩筋状态…放入温暖处继续发酵…
3、把发酵好料拿出来排气…
4、然后分成6小段…搓成长条在两头对折拎一下把头塞里面…造型自己可以随便做…在放到湿温处进行最后的发酵…
5、最后发酵好放入烤箱180%中层，上下火烤30分钟…烤好后拿出马上刷上黄油…就可以开吃啦…
6、烤箱温度跟据自家烤箱定义…每个烤箱脾气是不一样的…
7、出炉马上刷上黄油…
8、加油…你们也行…
9、有点淡…喜欢甜可以多加点糖…或包豆沙…葡萄干…或别的…个人口味自己加哦…
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、除口臭、止咳等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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