| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 鸡蛋面粉洋芋丝热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡,相当于仰泳156分钟消耗的热量420 | |||||
1、洋芋刮丝与面粉鸡蛋盐混合
2、平底锅里放一小层油 小火烙
3、烙至两面金黄
4、撒上辣椒面就可以吃了^_^
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与洋葱、生菜、菠菜搭配；与鹅、柿子、豆浆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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