| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡丁 | 克 | 369千卡 | 167千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 292克 | 木耳炒鸡丁热量/卡路里387千卡 | |||
 热量387千卡,相当于打篮球64分钟消耗的热量360 | |||||
1、现成的鸡丁用盐、姜、料酒、胡椒粉、淀粉腌制一会。
2、青红椒切丁，姜切片。
3、木耳提前泡发，洗净，掰成小朵。
4、锅热入油，倒入鸡丁翻炒变色后出锅。
5、锅里放适量油，烧热，放入姜炒香。
6、倒入木耳翻炒。
7、加入鸡丁。
8、加入青红椒，出锅前淋入香油。
鸡丁的热量167千卡（每100克）；具有补虚健胃、活血脉、益五脏等功效；可与茶树菇、栗子、板栗搭配；与糯米、鲍鱼、基围虾相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有充饥、补血、减肥等功效；可与草鱼、圆白菜、豇豆搭配；与鸭翅、海螺、麦冬相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
