| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 602千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1510千卡 | 888千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 413克 | 橙子杯子小蛋糕热量/卡路里2218千卡 | |||

1、橙皮用盐搓洗干净,然后借助工具擦出橙子屑(我用了2个橙子)取15克待用,橙汁取60克左右

2、黄油中加入糖粉打发

3、鸡蛋分三次放入,继续高速打发直至充分混合

4、将低筋面粉、泡打粉、盐混合过筛加入打发的黄油中搅拌均匀

5、接着加入橙汁

6、继续拌匀

7、最后放入橙皮拌匀

8、小纸杯放入模具中,拌好的面糊倒入裱花袋挤入纸杯7分左右满就好

9、放入预热好的烤箱170度,中层25分钟左右
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、润肺利咽等功效;可与荠菜、韭菜、干辣椒搭配;与田鸡、鹅、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
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