| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 寿司热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡,相当于蹲起72分钟消耗的热量240 | |||||
1、用具用料：卷竹帘、海苔、寿司刀、蟹棒煮熟、黄瓜条、胡萝卜丝焯水一分钟、甜萝卜干、红甜椒、火腿、沙拉酱、肉松、（糖、醋、盐、麻油、寿司醋、冷米饭拌匀）、切块后番茄酱点缀。
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、止渴、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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