| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 240千卡 | 48千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 1120克 | 三色炒虾仁热量/卡路里1386千卡 | |||

1、1先把买来的虾仁过开水煮一下,2把胡萝卜和黄瓜玉米切粒儿过开水煮(去掉玉米的生味)3热油先放虾仁,翻炒以后把三色放进去翻炒,4如果锅内水少的话可以调一点淀粉水浇上去(这样色泽会好看一点)5由于虾仁和三色都是之前用水煮过的,我们这时只需要迅速的翻炒一下加上适量盐和鸡精、三分钟后撒上葱花闷一会儿,方可出锅!
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、增强性欲、缓解神经衰弱等功效;可与海马、油菜、娃娃菜搭配;与荷兰豆、橙子、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、明目、抗衰老等功效;可与鸡蛋、豌豆、豇豆搭配;与红螺、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、润肺祛痰、解毒生津等功效;可与香菜、莴笋、圆白菜搭配;与水萝卜、木瓜、杏相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、降血糖、减肥强体等功效;可与蜂蜜、木耳菜、鱿鱼搭配;与圣女果、哈密瓜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、提鲜、清污解毒等功效;与红豆馅、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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