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巧克力熔岩的热量

巧克力熔岩热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
巧克力884千卡589千卡
黄油533千卡888千卡
低筋面粉177千卡354千卡
泡打粉7千卡178千卡
鸡蛋99千卡143千卡
白糖196千卡392千卡
香草精9千卡288千卡
总量386巧克力熔岩热量/卡路里1905千卡
焊接热量1905千卡,相当于焊接635分钟消耗的热量180

巧克力熔岩的做法共6个步骤

食材主料/辅料

巧克力 150克、 黄油 60克、 鸡蛋 3只、 白糖 50克、 低筋面粉 50克、 泡打粉 1/4小勺、 香草精 1/4小勺
食材功效信息

巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有帮助消化、延缓衰老、预防心血管疾病等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与丝瓜、小米面、银鱼搭配;与牛奶、兔肉、糖精相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、疗疮、除口臭等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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