锔饭的热量和减肥功效

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、通乳、防心肌梗死等功效；可与龙须菜、圆白菜、大白菜搭配；与南瓜、葡萄、芹菜相克，同食可能会引起不适；

青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、增强免疫力、降血压等功效；可与仔鸡、鳕鱼、花菜搭配；与西红柿、海虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

黑胡椒酱的热量126千卡（每100克）；具有解毒、和胃、帮助消化等功效；

饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止泻、补中益气、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；