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白斩鸡的热量

白斩鸡热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡肉539千卡167千卡
生抽4千卡20千卡
香菜14千卡24千卡
朝天椒354千卡212千卡
小葱16千卡27千卡
6千卡11千卡
香油142千卡886千卡
辣椒油189千卡900千卡
总量722白斩鸡热量/卡路里1264千卡
有氧操热量1264千卡,相当于有氧操271分钟消耗的热量280

白斩鸡的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡肉 半只、 芝麻 一勺、 熟花生米 25克、 生抽 四勺(汤匙)、 小葱 一颗、 香菜 一颗、 蒜末(蒜蓉) 五瓣、 朝天椒 一个、 一勺(汤匙)、 香油 一勺、 辣椒油 一勺
食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、健脾胃、温中益气等功效;可与茶树菇、冬瓜、松子搭配;与鲍鱼、大蒜、明虾相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、通阳活血、发汗解表等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛腥膻、发汗透疹、缓解胃痛等功效;可与羊排、羊肉、虾搭配;与黄瓜、猪肉、火腿相克,同食可能会引起不适;

朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、健胃、促进血液循环等功效;可与明虾、小白菜、茄子搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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