| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 多春鱼 | 克 | 460千卡 | 92千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 酥炸多春鱼热量/卡路里460千卡 | |||

1、多春鱼洗净

2、从腮处把腮和内脏一起拽出。

3、用腌料(白胡椒粉 1勺 五香粉 1勺 料酒 1勺 盐 适量)将多春鱼拌匀腌15分钟

4、厨房纸吸干水份。

5、将面粉、玉米淀粉、鸡蛋搅匀成面糊

6、多春鱼裹匀面糊。

7、再裹上面包屑。

8、油锅烧热至6成热,放入多春鱼,炸至两面金黄。控干油即可。
多春鱼的热量92千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补钙等功效;
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