| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冷面 | 克 | 460千卡 | 143千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1243克 | 韩式冷面热量/卡路里1555千卡 | |||
 热量1555千卡,相当于洗衣服723分钟消耗的热量129 | |||||
1、1: 先准备凉白开1大碗，里面放入白糖3勺，醋精1勺，再加白醋2勺。酱油1勺半，盐适量，小苏打少许。搅拌均匀后开始尝味道，味道就根据自己的喜好了，酸甜咸随便。（但一定要比正常口感略重）
2、2: 调好的汤放入 姜片，拍过的蒜半，葱段，喜欢的水果和西红柿切片放到里面。开始搅拌，等到10分钟后，尝尝味道。觉得哪个不够再加。汤水敷保鲜膜放入冰箱冷藏20分钟。
3、3: 大火烧开，下冷面，也就1分钟吧，面就好了。放入冷水中过凉。
放入碗中，再放入冰箱里冷藏好的冷面汤，香肠切片，香菜切断，鸡蛋对切，辣白菜适量，都放到冷面中。
韩国辣酱1勺，加很少量开水+糖稀释。放入中间。撒上芝麻！
这个夏天，我来了！！！
冷面的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、解毒、解鱼蟹毒等功效；可与牛腩、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、消食理气、健脾胃等功效；可与排骨、粳米、醋搭配；与蜂蜜、鸡翅、大葱相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀虫、杀菌、降压等功效；
醋精具有帮助消化、止血、护肝等功效；
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