| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 663克 | 海鲜咖喱热量/卡路里781千卡 | |||

1、主料准备好

2、大喜大黄金咖喱准备好

3、先把鱿鱼洗净,掏出塑像胶一样的骨头,剖开,撕掉紫色的表皮,然后轻轻的划十字

4、划好后再切成均匀的小块

5、把切好的鱿鱼放滚水里焯一下立刻捞出,用冷水冲洗干净备用

6、胡萝卜 土豆切小块,青椒切小段

7、大喜大黄金咖喱准备好(按人数比例,4块是3人份左右的)

8、鲜虾洗净剥壳去黑线

9、蒜切沫

10、锅里放少许油,开中火,烧到6成熟放入蒜蓉爆香

11、随后放入鱿鱼花、虾仁翻炒一阵

12、再放入胡萝卜、土豆和青椒翻炒,使其表面稍稍炒制上色

13、将饮用水倒入锅中,大火烧沸后转小火煮10分钟

14、10分钟后放入大喜大咖喱块,还是用最小火,一边用煮一边用锅铲不停的搅动

15、煮到浓稠关火就可以了
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、增进食欲、抗癌等功效;可与鳕鱼搭配;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有防心肌梗死、帮助消化、提高性功能等功效;可与豆苗、燕麦、藕搭配;与橙子、西红柿、西瓜相克,同食可能会引起不适;
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解疲劳、恢复视力、预防糖尿病等功效;可与猪蹄、鸡腿菇、木耳搭配;与番茄酱、茄子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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