| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小龙虾 | 克 | 744千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 清蒸小龙虾热量/卡路里744千卡 | |||
 热量744千卡,相当于念书507分钟消耗的热量88 | |||||
1、主料：龙虾。
2、调料：香醋、生抽、姜适量。
3、活龙虾在清水里养两天。
4、调料：香醋、生抽、姜适量。
5、用刷子刷洗、再冲洗干净控水，加入料酒，掂拌均匀。
6、龙虾放入蒸锅，开过后蒸8分钟。
7、蒸龙虾的时间制作料汁，姜去皮切成沫。
8、姜沫放入调料碗，加入香醋和生抽。
9、做好的姜醋汁。
10、龙虾蒸好。
11、摆入盘中，吃时剥去皮壳，虾肉蘸食姜汁，味道鲜美
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有壮阳补肾、提高免疫力、通乳生乳等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
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