| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 718千卡 | 898千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 198千卡 | 396千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 518克 | 蓝莓夹心炉果热量/卡路里2051千卡 | |||
 热量2051千卡,相当于跳台滑雪293分钟消耗的热量420 | |||||
1、将色拉油，白糖，鸡蛋液(剩余10g)放入大碗中，用打蛋器打匀。
2、筛入低筋面粉，泡打粉，小苏打。
3、揉成面团，醒10分钟。
4、将醒好的面团擀成长方形，一半抹上蓝莓酱，另一半盖在上面把酱夹在中间。
5、在最上层抹上剩余的蛋液，撒上芝麻，切成小块。放入烤盘。
6、入箱，中层，上下火170度，烤15分钟。
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有滋养肌肤、细腻皮肤、去除污渍等功效；
蓝莓酱的热量56千卡（每100克）；具有增强免疫力、抗氧化、保护眼睛等功效；可与酸奶搭配；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；
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