雪菜蒸小黄鱼的热量和减肥功效

1、小黄鱼和雪菜（雪里蕻）山茶油，白酒，白糖（少许），姜蒜类（必备）

2、【做法】

1，雪菜洗净后切成细碎状，大蒜也切成碎末

2，平底锅加热放入禾然有机山茶油

3，大蒜末下油锅

4，翻炒蒜末，炒出香味

5，放入切好的雪菜碎

6，翻炒2-3分钟后炒香入味即可

3、7，小黄鱼洗净后擦干水分

8，铺上切好的姜丝

9，调入少许白酒去腥

10，铺上刚炒过的雪菜

11，调入少许白糖去咸增鲜（雪菜比较咸）

12，放入大锅中大火开蒸，8分钟左右即可食用

4、成品图