| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 十分钟早餐-酸辣汤面热量/卡路里1180千卡 | |||

1、水烧开煮面条,煮至面条变软不硬心。

2、煮面条的同时调味,取一碗,放入盐,辣椒油,醋,生抽(生抽用完了用的老抽,所以辣么黑)和芝麻油。

3、加几汤勺煮面条的开水,撒入葱花。

4、面条煮软后捞出,放入汤碗中。

5、将香菜摆在面条上,吃的时候搅匀即可。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有增强免疫力、除热、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗菌、抗癌、增强食欲等功效;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进胃肠蠕动、开胃醒脾等功效;可与胡萝卜、羊骨、羊肉搭配;与猪肝、猪肉、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、清污解毒、祛除腥膻之味等功效;与红豆、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有防感冒、健胃消食、健胃等功效;可与北极虾、娃娃菜、苦瓜搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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