| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 寿司米 | 克 | 978千卡 | 391千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 蟹棒 | 克 | 90千卡 | 123千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 10千卡 | 97千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | ||
| 总量 | 705克 | 简单寿司热量/卡路里1457千卡 | |||
 热量1457千卡,相当于安装雨水槽243分钟消耗的热量360 | |||||
1、材料切条，准备。
2、煮的时候加几滴油，米饭更香。
3、把米饭凉到微热时，加一勺醋拌均。
4、鸡蛋煎熟。
5、紫菜上铺一层凉好的米饭，薄一点，用饭勺压一下，依次铺好食材。
6、记得压紧一些，我手劲不好，哈哈，压得不够紧实。
7、开吃，沾番茄酱或芥末都可，味道相当好！
寿司米的热量391千卡（每100克）；具有补脾、清肺、健脾养胃等功效；可与桂圆肉、黑豆、猕猴桃搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚、生津开胃、润肠胃等功效；
蟹棒的热量123千卡（每100克）；具有消除水肿、预防高血压、抗结核等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与肥牛、银鱼、玉米搭配；与茶叶、豆浆、桔子相克，同食可能会引起不适；
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