家常炒面的热量和减肥功效

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、抗癌、杀菌消炎等功效；可与苦瓜、排骨、猪骨搭配；与河虾、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有大便秘结、治疗便秘、防癌等功效；可与木耳、乌鸡、黄鱼搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、治疗高血压、减肥等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、杀菌、清理胃水等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有缓冲贫血、预防高血压、降血压等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；