| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 724克 | 超美味的紫薯沙拉热量/卡路里361千卡 | |||

1、紫薯洗净切两半蒸熟。

2、把紫薯肉挖出来

3、把紫薯肉挖出来紫薯肉、苹果、芹菜切丁。

4、拌入沙拉酱,搅拌均匀。

5、装入紫薯船即可。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、抗癌、强肾阳等功效;可与牛奶、猪小排、水芹菜搭配;与柿子、青蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、减肥、防癌等功效;可与黄瓜、洋葱、枸杞搭配;与白萝卜、胡萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、开胃、增强免疫力等功效;可与豆腐、牛腩、花生搭配;与菊花、虾、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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