| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 754克 | 番茄鸡蛋面热量/卡路里1494千卡 | |||
1、葱切成小段,大蒜切成小颗粒, 番茄切片, 准备好调料放在旁边
2、放油热锅,放入蒜末和肉末翻炒, 肉末变色后加入番茄片翻炒,番茄炒出浓稠的汁后加入适量水
3、等水烧开后,放入面条, 加盐,味精
4、面条煮熟后便可出锅啦煎一个荷包蛋,然后和面放在
5、夹几个已经卤好的鸡心放进面里开吃
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、润肠通便、治疗高血压等功效;可与蜂蜜、黄鱼、鸡蛋搭配;与冰棍、石榴、草鱼相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有和血、除热、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、美容护肤等功效;可与苋菜、荠菜、黄豆搭配;与鹅、甲鱼 、红薯相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有润燥、润肠胃、滋肝阴等功效;可与蕨菜、芸豆、魔芋搭配;与梨、豆类、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
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