| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 牛奶布丁热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于修建房屋18分钟消耗的热量330 | |||||
1、将蛋白与蛋黄分离
2、加入炼乳、蛋黄
3、隔水烤熟
4、放置冰箱半小时即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、解热烦等功效；可与玉米、洋葱、桂圆搭配；与茶叶、鹅、柿子相克，同食可能会引起不适；
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