芒果芝士蛋糕的热量和减肥功效

1、芒果把肉挖出来。吉利丁片泡软。奶油奶酪切小丁放室温内软化。

2、饼干用檊面杖压成碎末。

3、黄油隔水加热至融化，将融化后的黄油倒入饼干碎中，搅拌均匀。

4、将翻拌好的饼干碎放入模具内压实，放入冰箱冷藏备用。

5、牛奶加芒果打成芒果泥。

6、用打蛋器将其打成糊状，加入糖粉，搅拌至糖粉和奶酪完全融合。

7、加入淡奶油，继续搅拌至融合。

8、倒入芒果泥搅拌均匀。

9、将软化后的吉利丁片捞出放入小碗内，隔水加热至融化。

10、将稍凉后的吉利丁液倒入搅拌好的奶酪糊内拌匀。

11、倒入芒果粒拌匀。

12、倒入蛋糕模具内，轻轻震去大汽泡，送入冰箱冷藏过夜。

13、用风筒吹模具四周就可以轻松脱模，挤上打发奶油，中间放上芒果粒。