| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 203克 | 鸡蛋炒胡萝卜热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡,相当于空中蹬腿运动132分钟消耗的热量180 | |||||
1、胡萝卜洗净！
2、用我的切丝神奇
3、切成细丝
4、打五个鸡蛋
5、锅中放入橄榄油把鸡蛋炒熟盛出
6、再把锅里放入少量橄榄油把胡萝卜丝炒倒后，根据自己的口味放入盐，再倒入上面的鸡蛋，混合！！
7、放入适量的盐
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、利尿、防癌等功效；可与羊排、狗肉、卷心菜搭配；与苹果、冬虫夏草、白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、延缓衰老等功效；可与辣椒、基围虾、桂圆搭配；与地瓜、豆浆、味精相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、促进血液循环、抗衰老等功效；
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