| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 1278克 | 豆角焖面热量/卡路里2686千卡 | |||

1、热锅凉油,下姜煸炒一会

2、放入肉片翻炒一会

3、肉片变色放入豆角翻炒一会

4、放入蒜沫、葱花、酱油,翻炒一会

5、加入西红柿翻炒一会说

6、放多些水(盖过豆角),盖锅盖将豆角煮熟

7、放些盐、味精调味,然后盛出来些汤,备用

8、把面条铺到菜上,刚才盛出的汤浇到面条上,盖锅盖焖上5分钟

9、出锅时用筷子挑挑面条和豆角,出锅
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气健脾、消暑化湿、安养精神等功效;可与香菇、绿豆、鸡肉搭配;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、养阴凉血、润肠通便等功效;可与山楂、卷心菜、西兰花搭配;与鱼头、草鱼、青鱼相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有止渴、增强免疫力、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、高脂血症、润肠等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、预防高血压、滋阴补阳等功效;可与双孢菇、菌菇、后腱牛肉搭配;与香豆腐干、油皮、苦细叶生菜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1