广东美味煲仔饭的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、健脑益智等功效；可与丝瓜、黄豆、基围虾搭配；与红薯、豆奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；

腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、生津止渴、清洁肠胃等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；

花菇的热量19千卡（每100克）；具有促消化、治风破血、预防高血压等功效；可与鲫鱼、青豆、鸡翅搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防动脉硬化、防癌、降血压等功效；可与鲤鱼、毛豆、粳米搭配；与黄瓜、蕨菜、河蟹相克，同食可能会引起不适；