| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1032千卡 | 344千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 429克 | 油炸面叶热量/卡路里1132千卡 | |||
 热量1132千卡,相当于刷牙566分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好食材吧。
2、鸡蛋打入碗内，加盐进去，黑芝麻倒周围。
3、先用筷子搅拌一下，然后倒水进去用筷子搅拌好。
4、揉成光滑的面团。松弛15分钟~~~
5、用擀面杖擀成薄薄的圆饼。
6、用饼干模具按出形状。
7、锅内倒适量油，待油烧至7、8分热下面叶炸。（一定要小火慢慢炸哦，不要急）
8、炸好的面叶控一下油，待凉凉装进保鲜袋封好，想吃时随拿随吃。但一定要把袋子扎好，以免透风就不酥脆了。
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养胃、除热、除热止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、保护肝脏等功效；可与紫菜、荠菜、青椒搭配；与甲鱼 、雪莲果、豆浆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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