| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 总量 | 1143克 | 糖醋咕噜肉热量/卡路里1090千卡 | |||

1、肉切小块

2、加入适量胡椒,盐抓一下

3、把肉放入鸡蛋液中

4、加入生粉,多加些,我加少了!

5、菠萝苹果青椒切块待用

6、肉下油锅,中火煎成金黄色捞起
7、把肉捞起后,留少许油把青椒爆炒下,加少许盐!捞起青椒!

8、锅洗干净!倒入番茄酱加水加糖加一点点醋,煮沸后把肉青椒菠萝苹果都加进去,记住番茄酱不要放太多,不然就像我这样颜色很红!

9、收汁,装盘!
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑养血、促进胃肠蠕动、防癌等功效;可与酸奶、桃子、鳝鱼搭配;与糯米、紫甘蓝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进食欲、促进消化、消除水肿等功效;可与杨桃、白茅根、鸡肉搭配;与萝卜、鸡蛋、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、挡辐射、促消化等功效;可与鳝鱼、苦瓜、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、美容护肤等功效;可与桂圆肉、肥牛、干辣椒搭配;与味精、牛奶、鹅相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有利水消肿、减肥、养颜等功效;
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