| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 922克 | 山药胡萝卜玉米粥热量/卡路里2174千卡 | |||

1、猪肉切片,用少量生粉、油、盐腌制一个小时左右。
2、胡萝卜切块,山药切块
3、将玉米粒,胡萝卜,山药跟洗净的大米放入锅中,依照自己的喜好加适量水,放入电饭煲,半个小时后,美味的山药粥就可以出锅啦
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、强健机体、肾经等功效;可与玉米、枣、玉米面搭配;与黄瓜、油菜、香蕉相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有促进胃肠蠕动、降血脂、软化血管等功效;可与芥蓝、豌豆、烤肉搭配;与田螺、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、利尿、防癌等功效;可与西兰花、草鱼、鲈鱼搭配;与茼蒿、冬虫夏草、柠檬相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、止消渴、补虚等功效;可与冬笋、白萝卜、白菜搭配;与驴肉、香菜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、润肠通便、和胃等功效;可与黑米、荷叶、板栗搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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