白菜心鸡蛋炒大米饭的热量和减肥功效

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、解热除烦、增强抵抗力等功效；可与瘦肉、五花肉、鸭肉搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、健脑益智等功效；可与茼蒿、桂圆肉、牡蛎 搭配；与地瓜、鹅蛋、味精相克，同食可能会引起不适；

食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、增进食欲、杀菌等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；

葱花具有抗菌、预防感冒、预防高血压等功效；