| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 酱油炒意面热量/卡路里99千卡 | |||

1、胡萝卜洗净去皮切细条,洋葱去皮切薄片(抖开就是细条)
包心菜洗净切细条备用

2、等水开的时候就可以开始准备配菜
起油锅,放入胡萝卜和洋葱翻炒至有些微软后再加入包心菜

3、等水开的时候就可以开始准备配菜
起油锅,放入胡萝卜和洋葱翻炒至有些微软后再加入包心菜

4、翻炒至包心菜也变软,加一点点盐入个底味后盛出备用
盐量不要一次性加足,因为加面拌匀后还要调味

5、意面煮至只剩一丝丝白芯的状态后捞出沥水

6、加生抽2汤匙,老抽1茶匙,蚝油1/2汤匙拌匀

7、加入准备好的配菜拌匀,加盐糖完成最后的调味

8、另起油锅煎单面溏心蛋,或者双面的全熟的这个根据自己喜好来

9、把煎好的蛋放在面上,撒一点点熟白芝麻增香即可

10、成品~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、养血发胎等功效;可与桂圆肉、小米、青椒搭配;与茶叶、豆浆、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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