| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 704千卡 | 220千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 53千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 豆沙面包小丸子热量/卡路里1202千卡 | |||
 热量1202千卡,相当于水上排球401分钟消耗的热量180 | |||||
1、把所有的食材全部放到面包桶内，面包机设置揉面。
2、揉面半个小时，揉至轻松拉出透明薄膜。
3、放于盆内发酵，我是盖上保鲜膜放在阳台上发酵的。
4、发酵至二倍半至三倍即可。
5、发好的面排气后搓成长条。
6、切成小块，和饺子大小差不多，一个10克左右。
7、揉成小圆形松弛几分钟。
8、准备好红豆馅。
9、拿一块擀成小饼。
10、放上红豆馅。
11、收口。
12、收口朝下。 摆入烤盘，于温暖处发酵至二倍大。
13、刷上蛋液，于烤箱中上层190度十几分钟即可。
14、出炉后凉透装起来做早餐最合适，一口一个特好吃。
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、去酒毒、调味等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、美容养颜、健体等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、预防骨质疏松、润肠等功效；可与香蕉、黑豆、甘蔗搭配；与杨梅、米汤、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
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