| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 574克 | 隔夜饭华丽变身-杏鲍菇双肠炒饭热量/卡路里167千卡 | |||
 热量167千卡,相当于铺瓷砖37分钟消耗的热量270 | |||||
1、各种材料切丁备用～
2、锅微热，无水无油炒制杏鲍菇。
用中小火，把杏鲍菇的水分炒出来，这样口感会更Q弹。
3、炒成这样就可以了
4、热油将豇豆炒断生
5、放入腊肠和香肠翻炒
6、加入杏鲍菇翻炒，再加少许盐
7、加米饭，用铲子拍碎。大火翻炒
8、倒入少许酱油
9、快速翻炒至米饭粒粒分开
10、盛出，整整形压压平
11、倒扣
12、薄荷叶点缀，好啦～
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解渴健脾、健胃补肾、理中益气等功效；可与虾皮、香菇、仔鸡搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、帮助消化、促消化等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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