多彩炒饭的热量/卡路里_多彩炒饭的做法

1、准备好所需配料
2、图...
3、图...
4、将蛋液打散，其余切丁
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6、锅中油热后放蛋液摊成蛋饼，成金黄色后用锅铲切成小块盛起备用。
7、锅中倒少许油（因为煎蛋饼时已有少于油了)，先把香肠和香菇、胡萝卜倒进锅里炒，不过我忙着拍照，把原先准备做翡翠白玉汤用到的蘑菇错放到锅里了。翻炒一小会再倒入西芹，再翻炒一小会放适量的盐，翻炒几下后盛起备用。
8、锅里放入米饭，因为炒菜时没放酱油，所以锅是干净的，不用洗，而且还有油润滑，炒饭时不会粘锅底。翻炒至米饭散开。
9、米饭散开后用小火烤一会，将米饭烤至薄薄一层锅巴再放入炒好的配料，翻炒均匀，关火。
10、成品，是不是多彩的啊？
11、这就是我原先要做的“翡翠白玉汤”，可惜白玉放错了地方，就用黑玉（本打算放在炒饭里的香菇）代替啦，现在可是翡翠黑玉汤了，这里的翡翠是菠菜了，呵呵...

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、止烦、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、增加食欲、解毒生津等功效；可与卷心菜、蜂蜜、香菇搭配；与苹果、西红柿、木瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与黄豆、桂圆肉、荠菜搭配；与地瓜、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、提高免疫力、抗癌等功效；可与牛里脊、鳕鱼、牛腩搭配；与鹌鹑蛋、海虾、明虾相克，同食可能会引起不适；

多彩炒饭的热量和减肥功效