| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 245千卡 | 98千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 256克 | 蜜汁山楂热量/卡路里249千卡 | |||
 热量249千卡,相当于固定脚踏车36分钟消耗的热量420 | |||||
1、一勺盐加入水中，山楂浸泡20分钟
2、山楂去两头，中间切开去籽
3、锅中加60毫升水，和山楂一起煮五分钟后，加糖不停搅拌成糊状。
4、放入方形容器，盖一层保鲜膜放入冰箱速冻柜三个小时直至成膏状
5、取出后，切成小正方形摆盘即可，酸酸甜甜好开胃的！
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、消食化滞、降血脂等功效；可与薏米、枸杞子、五花肉搭配；与海鲜、柠檬、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、治肝顺胃、消毒等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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