| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | ||
| 干贝素 | 克 | 12千卡 | 288千卡 | ||
| 总量 | 234克 | 竹笋煲大骨汤热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡,相当于按摩14分钟消耗的热量240 | |||||
1、将大骨洗净，用开水过水，煮出大骨内的血水和脏东西，然后再把大骨洗净，锅中重新放水，开始煮
2、放入切好的笋块、姜、花椒、干贝素少许
3、把火转小，开始煲，汤会变成乳白色，喝前加入适量盐
竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃健脾、养肝明目、帮助消化等功效；可与猪腰、苦瓜、海参搭配；与羊骨、羊排、豆腐相克，同食可能会引起不适；
干贝素的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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