15分钟快手菜-清蒸罗非鱼的热量和减肥功效

1、清理完内脏的鱼

2、鱼肚子里面的黑色膜一定要清理干净，还有鱼头的地方的血污也要冼干净。

3、小葱的葱白和青分开。青用牙签撕开。姜切丝。

4、鱼斜刀划3刀，两面都划。加少许盐抹均。

5、葱白铺在碟子上。

6、鱼放上去。鱼肚子里放入剩下的葱白和姜丝。

7、锅坐上水，水开后放入鱼，蒸8分钟左右 ，看鱼的大小增减。鱼眼突出来就算熟了。

8、蒸完后，把盘子里蒸出来的水倒掉。倒入酱油、放上葱丝。锅里倒入少量花生油，烧热后倒在葱丝上面。就可以开吃啦~~~~

9、成品