| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 402克 | 快手香肠菜饭热量/卡路里687千卡 | |||

1、香肠切片,青菜洗净切段,把两个鸡蛋磕在冷饭中拌匀~2、热锅入油,加入香肠翻炒,逼出油后加入青菜,翻炒,加盐~3、由于青菜会出水,所以要把炒出来的水倒掉再炒饭。4、锅中拨出一块空地,放少量油,倒入拌好蛋液的饭,炒熟炒匀~5、加入适量白胡椒粉、盐和两勺日式沾面酱翻炒即可~香香哒~剩饭秒变饭盒菜~
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、止渴、镇咳等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与秋黄瓜、醋、兔肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、健脑益智等功效;可与桂圆肉、洋葱、荠菜搭配;与豆浆、红薯、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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