鲜鸭煲的热量和减肥功效

鸭子的热量240千卡（每100克）；具有滋补、消水肿、补肾等功效；可与山药、栗子、酸菜搭配；与大蒜、木耳、李子相克，同食可能会引起不适；

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有化痰理气、降血压、防癌等功效；可与四季豆、仔鸡、胡萝卜搭配；与野鸡、鸽肉、基围虾相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、明目、降血糖等功效；可与大闸蟹、山楂干、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有健脾和胃、促进消化、调中等功效；可与枳实、神曲、与苍术搭配；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有提高免疫力、抑制癌细胞、预防高血压等功效；可与木瓜、黑木耳、薏仁搭配；与虾皮、葱、海蟹相克，同食可能会引起不适；