| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 维尼小熊土豆饼热量/卡路里419千卡 | |||
 热量419千卡,相当于郑多燕70分钟消耗的热量360 | |||||
1、土豆去皮切片上屉蒸20分钟左右，还是用筷子轻松扎透就好了，尽量选这种黄瓤的，甜又面。
2、蒸好的土豆用擀面杖撵成泥，加入玉米淀粉揉成团。
3、拍成1厘米左右的厚度，用模具抠出想要的图形，剩下的边角料继续混合扣图。一点不浪费。
4、抠好的土豆饼放入盘中放冷冻室冻一下，稍微硬了即可。
5、油热下锅炸，刚放入泡很多，土豆饼在锅底。
6、快炸好就浮上来了，油泡也减少很多，两面金黄即可。
7、沥油装盘，配上番茄酱，小朋友们快来吃吧！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、宽肠通便、健脾利湿等功效；可与醋、黄瓜、牛里脊搭配；与石榴、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治便秘、预防便秘、润肠通便等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、增强免疫力、润肠通便等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、调味、清污解毒等功效；与红豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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