| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 莲藕饼热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡,相当于网球21分钟消耗的热量420 | |||||
1、主要材料图。
2、葱和芫荽切末，用擦板擦莲藕茸。
3、腊肉、腊肠和香菇切小粒。
4、热锅煎腊肉粒。
5、把油煎出。
6、煎腊肠粒。
7、煎冬菇粒。
8、将其炒匀。
9、放入莲藕茸中拌匀。
10、加入盐拌匀。
11、加入胡椒粉拌匀。
12、热锅放油。
13、放入莲藕饼。
14、两面煎黄。
15、大功告成。
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、凉血、生津等功效；可与牛蒡、黄鳝、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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