| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 总量 | 630克 | 培根炒饭热量/卡路里1684千卡 | |||

1、胡萝卜切丁,培根切成小块

2、锅里倒入食用油坐热,打入鸡蛋炒散

3、加入胡萝卜翻炒片刻

4、再加入培根一起翻炒,炒至培根微熟

5、加入米饭,一起炒啊炒

6、炒到米粒分离加入盐和味精调味,再翻炒片刻

7、出锅啦
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、解毒生津、增加食欲等功效;可与豆浆、香菜、香菇搭配;与木瓜、杏、樱桃相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、开胃、祛寒等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、解热烦等功效;可与海虾、基围虾、北极虾搭配;与菠萝、豆浆、消炎片相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、通血脉、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、血管硬化、降血压等功效;
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