| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蒜泥烤大虾热量/卡路里269千卡 | |||

1、大虾洗净去胡须,背部切开去虾线!放适量料酒和盐,葱姜腌制30分钟以上。

2、腌制好的大虾,背部填入蒜泥酱,刷上橄榄油,散上香草碎,迷迭香也可以,风味不同。

3、烤箱200度预热后,中层烤20分钟,拿出摆盘!烤的时候就香气扑鼻咯!
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、增强食欲、抗菌等功效;可与洋菇、牛外脊、蘑菇搭配;与大枣、熏干、日本豆腐相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、促进血液循环、防辐射等功效;
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