| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 黑椒盐巴鸡丁热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡,相当于按摩156分钟消耗的热量240 | |||||
1、将切成丁的鸡肉下锅把水弄干
2、水干后，放入油爆炒至金黄，放入盐巴
3、摆盘撒上适量黑椒（根据个人喜好添加）配点番茄酱
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、清污解毒、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、治疗高血压、润肠等功效；
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